-
De 15 beste supplementen om je immuunsysteem nu te versterken
Je immuunsysteem bestaat uit een complexe verzameling cellen, processen en chemische stoffen die je lichaam voortdurend verdedigen tegen binnendringende ziekteverwekkers, waaronder virussen, toxines […]
-
De Dirty Dozen: deze groenten en fruit bevatten het meeste en minste bestrijdingsmiddelen
Elk jaar brengt het wetenschappelijk onderzoeksteam van de EWG een update uit met de vastgestelde hoeveelheid aan bestrijdingsmiddelen op groente en fruit. Hieruit volgt dan de bekendmaking van de […]
-
9 Voedingstips om je CO2-voetafdruk te verkleinen
Veel mensen voelen een dringende behoefte om hun impact op de aarde te verminderen vanwege de catastrofale gevolgen van de klimaatverandering en de ontginning van hulpbronnen. Eén strategie is […]
-
11 redenen waarom te veel suiker slecht voor je is
Van pastasaus tot pindakaas, toegevoegde suiker vind je zelfs in de meest onverwachte producten. Veel mensen vertrouwen voor hun maaltijden en snacks op snelle, bewerkte voedingsmiddelen. Omdat deze […]
-
Dieet- en voedingsadvies bij een histamine intolerantie
Het is weer een poosje geleden dat we een lezersvraag hebben beantwoord, dus het is weer de hoogste tijd. Dit keer behandelen we een intolerantie voor histamine. Er komen dagelijks vele vragen binnen […]
-
Wat is pectine? Uitleg over een unieke vezel
Pectine is een unieke vezelsoort die voorkomt in fruit en groenten. Het is een oplosbare vezel die bekend staat als een polysacharide, een lange keten van onverteerbare suikers. Bij verhitting in […]
-
Keuringsdienst van Waarde: waterfilters volstrekt onzin! Is dat echt zo?
Afgelopen donderdag behandelde de Keuringsdienst van Waarde de vraag of waterfilters in Nederland zin hebben of niet. Het onderwerp van de uitzending was van tevoren aangekondigd, dus ik zat al klaar […]
-
Hoeveel eetmomenten op een dag is het gezondst?
Er zijn mensen die denken dat 6 keer op een dag eten gezonder is dan 3. Zelfs deskundigen beweren soms dat een start met een stevig ontbijt de bloedsuiker stabiliseert en dat het eten van 5 tot 6 […]
-
Advanced Glycation End products (AGE’s): wat zijn dat?
Te veel eten en overgewicht kunnen leiden tot ernstige gezondheidsproblemen. Het leidt tot een verhoogd risico op insulineresistentie, diabetes en hartziekte (1). Maar volgens onderzoek kunnen ook […]
-
Documentaire Vitamania: de zin en onzin van vitamines en supplementen
De afgelopen week heb ik gekeken naar de documentaire Vitamania. Hierin wordt getoond hoe we door marketeers worden verleid om steeds meer supplementen te slikken. Ook komt aan bod wat de gevaren […]